節約料理

今日の週末レシピは「節約料理」です（笑）

と、いうか

昨日食べたカレーが残っていたので

何か利用出来ないかなぁって考えました

結果として、

パスタグラタン、カレー風味を作る事にしました

作り方は、最初に残り物のカレーを温めます

カレーを温めている間に

グラタンに入れるマカロニを茹でます

マカロニは、茹でたら

オーブンに入れても大丈夫な耐熱皿に入れます

あとは、温めたカレーを入れるだけです

ただ、そのままカレーを入れても面白く無いので（笑）

卵を真ん中に入れました

ちなみに、これは

福岡県、北九州市で誕生したと言われる

焼きカレーをちょっと前にテレビで見たので参考にさせていただきました（笑）

この上からカレーを乗せて

ピザ用のチーズを乗せます

最後に、オーブンでチーズに焦げ目がつくまで焼くと完成です

食べる時は、

中の卵を割って食べます

味は、メインのカレー次第ですが（笑）

卵を入れる事によって、まろやかになります

それと、ご飯じゃ無くて、マカロニなので

食感が違うので

昨日食べたはずのカレーが違う料理に感じます（笑）

まぁ、マカロニを茹でて

オーブンで焼いてって手間がかかりますが、

ちょっと変わったカレーが食べたい方はいかがですか？（笑）

今日のワインですが、

今日のワインはお休みです

と、いうのも

毎回、作った料理に合いそうなワインを紹介しているんですが、

カレーに合うワインって思いつかないんですよね（笑）

強いて言えば、白ワインみたいな気もしますが、

カレーの香りが強すぎて、ワインの香りが分からなくなりそうなんですよね

なので、今日のワインは無しです（笑）

まぁ、カレーに合う飲み物と言えば

間違いなく「水」だと思います;^_^A

【送料無料】サンペレグリノ　天然炭酸水ペットボトル 500mL× 24本入【D】（スパークリングウォーター微炭酸Sanpellegrino S.PELLEGRINOサンペリグリノ海外名水水ミネラルウォーター輸入 ドリンクお水 イタリア）【RCP】【0530_rec】 価格:1,780円 (2014/8/30 22:44時点) 感想(486件)