クアトロフォルマッジ

今日は、ピザの話題です

今回のピザは「セブンイレブン」で買って来ました

「ピッツア・クアトロフォルマッジ」です

名前のクアトロフォルマッジですが

Quattro（クアトロ）は「四つ」

Formaggi（フォルマッジ）は「チーズ」です

合わせて「四つのチーズを使ったピザ」って事ですね

ちなみに

チーズのイタリア語ですが

Formaggio（フォルマッジョ）って言う場合もありますが

最後の語尾に「o」が付いているのが単数形です

今回は「四つ」って複数形なので最後が「i」で終わってます

さて、イタリア語の勉強はこれくらいで（笑）

今回のピザがこちらです

まぁ、四種類のチーズを使ったピザって

結構見かけるんですが

今回のピザで気になったのは

イタリア産ゴルゴンゾーラ使用

って書いてあったからです

先週か先々週にゴルゴンゾーラの記事を書きましたが

ゴルゴンゾーラってクセが強いチーズなんですよね

それが入っているのは珍しいなぁって思って買いました

中身はこんな感じです

結構、ハッキリと分かるくらい

ゴルゴンゾーラが入ってます

正直、これだけ見ると

ゴルゴンゾーラが苦手な人には辛いかな？って感じました

残りの三種類のチーズはこちらです

モッツアレラチーズは

イタリアナポリが発祥とされるチーズですね

サムソーチーズは

デンマークのサムソー島で作られるチーズらしいです

エダムチーズは

オランダのエダム地域で作られるチーズらしいです

四分の二がイタリア産のチーズですね（笑）

さて、

チーズの勉強はこれくらいで（笑）

ピザを焼いてみました

焼いても

ゴルゴンゾーラの青カビが残ってますね

実際に食べてみると……

おっ！美味しい！

ゴルゴンゾーラも入ってますが、

ほのかに風味はありますが

あの強いゴルゴンゾーラのイメージでは無いです

まぁ、自分はフレッシュのゴルゴンゾーラも食べれるので

これくらいの風味だったら全然気にならないでバクバク食べました（笑）

正直、他の三種類のチーズは

風味自体が強く無いので良く分かりませんでした

ゴルゴンゾーラって興味はあるけど

フレッシュの物を買うのは抵抗があるなぁ〜

って方は、こちらのピザから入ると良いかもしれません

値段もピザなのでそんなに高くないですしね（笑）

自分が食べた物とは違いますが、

コチラのピザは、四種類のチーズ全てがイタリア産らしいですよ

もちろん、ゴルゴンゾーラも入ってます

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