今日はデザートの記事です
今回紹介するのは
エスプレッソ珈琲ゼリーです
エスプレッソとは
イタリアでは定番の食後はもちろん
ちょっと時間が空いた時に
BAR(バール)に行って仲間とワイワイやりながら
ちょっと一杯って感じで飲んだりする珈琲です(笑)
少し専門的な話をすると
深煎りのコーヒー豆を
圧力をかけて抽出したコーヒーの事です
で、
今回のエスプレッソゼリーですが
断面がこんな感じになってます
一番下にコーヒーゼリーがあって
その上にクリームのゼリーが乗って
さらに上に生クリームが乗ってます
味ですが
エスプレッソって苦味が特長のコーヒーなんですが
このゼリーにも同じ事が言えて
一番下のコーヒーゼリーは結構苦味がありました
上に乗っているクリームゼリーも
甘みが抑えてあって
大人向けのデザートって感じです
コチラのデザートは
近くのマックスバリューで買いました
よかったら近くのスーパーを探してみて下さいね
苦味が利いているんですね。
返信削除普通のコーヒーゼリーとは一線を隔しているのでしょうね。
これは見た目にもおいしそうだし食べてみたいです。
今回はコンビにじゃなくてスーパーで見つけたんですね。
マックスバリューにあるんだったらイオンにもあるかも知れませんね。
もしかしたらウチのスーパーでも見つかるかも知れないです。
イオンは反対方向なのでなかなか行く機会がないんですよね。
有効期限が切れそうなポイントがほとんどなので、
あまり行く気をなくしています。
まゆみさん
削除苦味があって大人のデザートって感じでした
普通のスーパーで売っていたので
ほんと、もしかするとまゆみさんのスーパーにもあるかも(笑)
自分は車移動が多いので反対方向とか気になりませんが
歩きとか自転車だとおっくうになりますよね
なんかオシャレだね
返信削除スーパーにもあるのね
良かった 探してみよ R
Rさん
削除ちょっと苦味があって大人のデザートって感じでしたよ
自分はマックスバリューで買ったので
同じ系列のイオンとかにも売っているかもしれません