マロンのエクレア

昨日の記事では

夏らしいレモンタルトを紹介しましたが

今日は秋の味覚

マロン（栗）を使ったエクレアです

もちろん、使ってある栗は

イタリアの栗です（笑）

確か、昨年も紹介しましたよね

昨年は同じメーカーのシュークリームも紹介したと思います

早速、中身ですがこんな感じです

上にかかっているチョコが

少し色が薄い気がすると思いますが

栗が入ったチョコレートになってます

で、半分に切ってみると

中にはクリームがたっぷり！

もちろん、クリームには栗のペーストが入ってます

食べてみると

栗の風味がしっかりしていてとっても美味しいです

表面の栗のチョコレートも

パリパリしていて食感も最高でした（笑）

今年もエクレアの他に

シュークリームとロールケーキが売ってありました

自分の好きなお菓子で選べる所が良いですね（笑）