トリュフオイル付き

今日は、ちょっと変わった商品があったので紹介したいと思います

その商品を紹介する前に

みなさん、トリュフオイルってご存知ですか？

トリュフは、世界三大珍味って呼ばれる

キノコの一種で

メチャクチャ高級なキノコです

フランス料理でも使いますが

イタリア料理でももちろん使います

特に、イタリアのピエモンテ州のトリュフは

世界的にみても質が良いってことで有名です

そんな、トリュフの香りが付いたオイルをトリュフオイルって呼びます

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トリュフの香りをオイルに付ける方法は
それぞれあると思いますが

一番簡単なのは、オイルにトリュフを浸けて置く事でしょうね

このやり方は、他の食材でも有効で

「卵」「お米」などを

トリュフと一緒に密封した容器に入れておくと

香りが付いて

トリュフを使って無いのにトリュフの香りがするという

かなり贅沢な食材に変わります

で、話はオイルに戻りますが

そのトリュフオイルを使った商品を

近くのスーパーで見つけました

それがこちらです

なんと！

ラ王、ラーメンです（笑）

この「ラ王」に

トリュフオイルが付いてました

多分、トリュフオイル以外は

普通のインスタントラーメンだと思うので

紹介は省かせて頂きますね

で、こちらが完成したラーメンです

まぁ、トリュフオイルって言っても

香りは素晴らしいですが

見た目は普通のオイルと変わらないのでわかりませんよね

拡大してみましたが

それでも分からないと思います（笑）

トリュフオイルをかけると

醤油ラーメンが

一瞬にしてトリュフの香りで満たされます

味は、普通の醤油ラーメンですが

食べる度にトリュフの香りがします

ただ、

面白い商品だなぁ〜

って思いますが

ラーメンにトリュフは無いかなぁ〜って個人的には感じました

確かに、高級感は出るし

贅沢な気分になれますが

やっぱり、その値段の分だけ

厚切りチャーシューが入っているとかの方が良いですね（笑）

それに、醤油ラーメンは

醤油の香りでシンプルに食べたいです（笑）

そんな、ちょっと変わった商品ですが

興味がある方は探してみて下さいね

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