イタリアマロンのワッフル

昨日の週末レシピでは

シチリア産レモン果汁を使ったパスタでしたが

9月になって

季節も夏から秋に変わって行きますね

夏はレモンみたいなさっぱり系が良いですが

秋になると食欲の秋って事で

色んな物が美味しくなりますね（笑）

そんな中、秋の味覚の一つに「栗」がありますが

今年もイタリア産の栗を使ったデザートが売ってました

数種類売っていたんですが

今年初めて見る"ワッフル"を買ってみました

濃厚な大人の味わい

イタリアマロンのワッフルです

中はこんな感じです

二個入りで

丸いワッフルで

マロンクリームを包んだ形になっています

半分に切ってみると

こうなってました

写真では分からないですが

クリームの中には栗を細かく切った

マロンダイスも入っています

あと、クリームには

高級ラム酒「DILLON」を使ってあるそうです

確かに、食べてみると

ラム酒の風味がして美味しいです

ただ、ラム酒の風味が強くて

栗の美味しさがあまり分かりませんでした（笑）

でも、ワッフルのふわふわ感と

クリームの美味しさがマッチして

とっても美味しかったです

これから、栗が美味しい季節になって来るので

良かったら探して食べてみてくださいね



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