皆さん、ニュース等でご存知だと思いますが 火星が地球に大接近しています 今日も夜空を見上げると 赤い星が光ってました まぁ、肉眼で見たのでちょっと分かりづらかったですけど（笑） で、その火星ですが イタリアの研究チームが 火星に湖がある事って事を研究結果として発...

今回は、先日紹介した サンペレグリノのジュースの LIMONATA（リモナータ）を紹介したいと思います リモナータは レモンを使ったジュースで レモネードの事です

今回はイタリア音楽の紹介です 紹介するのは ルーカさんは バンドのギターリストとして １９８１年にデビューされましたが その後、ソロ歌手としても活動されています

今週の週末レシピですが 昨日紹介した「カルチョフィ」を使って パスタを作ってみました ちなみに、イタリアでのカルチョフィの使い方ですが パスタはもちろん、ピザに乗せたり フリット（フライ）にしたり なんと！ 生で食べる人もいます カルチョフ...

以前、記事にしたカルチョフィを見つけたので買って来ました カルチョフィとは 英語では「アーティチョーク」 フランス語では「アティショー」と呼ぶらしいです 日本語では「朝鮮アザミ」と呼んでます こちらがカルチョフィです

昨日紹介した サンペレグリノを飲んでみました（笑） 3種類あった中で イタリア時代に良く飲んでいた アランチャータを飲んでみました ARNCIATA（アランチャータ）とは オレンジの事です

懐かしの味が売ってあったので買って来ました（笑） サンペレグリノのジュースです 以前、記事にしたと思うんですが イタリアでは基本的に水は有料で 飲料水のトップメーカーの一つが SANPELLEGRINO（サンペレグリノ）です