マスカルポーネスイーツ

また、変わったデザートを見つけました

「マスカルポーネスイーツ」という名前のデザートなんですが、

マスカルポーネとは、イタリアのチーズです

ティラミスに使われている事で有名です

クリームチーズで、

マスカルポーネ自体は、あんまり味はありません

そんなマスカルポーネを使ったデザートがこちらです

バニラ味とラムレーズン味がありました

今回は、普通？のバニラ味を食べてみました

開けると、中にバニラソースが入っていて

それをかけて食べるみたいです

バニラソースは、

中にバニラビーンズの粒がたっぷり入ってました

で、味ですが、

マスカルポーネだけを食べると

さっきも書いた通り

全然味が無くて、美味しく無いんですが

バニラソースと一緒に食べると

ソースの甘さやバニラの香りがしてとっても美味しいです

詳しく、パッケージを見てみると

北海道産のマスカルポーネそのものにソースを混ぜて、

そのまま味わう、贅沢な大人のデザートって書いてあります

なので、マスカルポーネは、何にも味付けがしてない

そのままの味なんでしょうね

ちなみに、ティラミスを作る時も

卵黄と砂糖を加えて、チーズを加工しています

なかなか変わったデザートですが、

美味しかったので、皆さんも見つけたら買ってみてくださいね

ラムレーズン味は、また後日紹介します