ズワイガニのトマトソース

どうも！ ガブリエルです

お正月も3日目が終わりました

そろそろおせち料理も飽きて来た頃だと思います（笑）

そんな時は、イタリアンを食べましょう！（笑）

お正月にあんまり動かなくていいように

昨年末にレトルトのパスタソースを買って置きました

もちろん、今回も落合シェフの

「予約でいっぱいのお店……」シリーズです

以前、紹介した時に気になっていた

ズワイガニのトマトソースがあったので買って来ました

さらに、「極上」シリーズ？として他のパスタソースもあったので

一緒に買って来ました

ホタテとか、トリュフとかありますが、

もちろん今回は「ズワイガニのトマトソース」です（笑）

この「予約でいっぱい……」シリーズには

トッピングみたいに最後に風味を加える「かやく」が入っているんですが

今回のズワイガニは二つのソースが入ってました

トマトソースとズワイガニソースです

ソースは二つ入ってますが、

作り方はこれまでと変わりません

二つのソースをお湯で温めて

茹でたパスタの上にかけるだけです

今回も順を追って見て行きましょう（笑）

パスタを茹でてお皿に盛ります

温めたトマトソースを乗せます

なんか、このまま食べても美味しそうなかんですが、

ズワイガニのソースをさらに加えます

意外とズワイガニの量が多くてびっくりしました（笑）

トマトソースよりは少ないですが

ズワイガニのソースだけでも充分みたいな量です

最後に、綺麗に混ぜて完成です

彩りを考えると、パセリみたいな緑が欲しい所ですが

カニの量と値段を考えるとこれで充分って気もします（笑）

味ですが、

カニの量が多いので口の中にカニの味が広がります

ズワイガニのパスタソースって他に売っているのか分かりませんが

これだけの量が入ってるパスタソースってなかなか無いと思います

お正月のおせち料理にもカニが入っていると思いますが、

おせち料理のカニに飽きたらこちらのズワイガニのパスタはいかがですか？（笑）

残りのホタテのソースとトリュフソースも美味しそうですが、

パスタばっかり食べると

今度はパスタに飽きが来てしまうので

また、しばらくしてから食べたいと思います（笑）

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