今日はデザートの記事です
今回紹介するのは
エスプレッソ珈琲ゼリーです
エスプレッソとは
イタリアでは定番の食後はもちろん
ちょっと時間が空いた時に
BAR(バール)に行って仲間とワイワイやりながら
ちょっと一杯って感じで飲んだりする珈琲です(笑)
少し専門的な話をすると
深煎りのコーヒー豆を
圧力をかけて抽出したコーヒーの事です
で、
今回のエスプレッソゼリーですが
断面がこんな感じになってます
一番下にコーヒーゼリーがあって
その上にクリームのゼリーが乗って
さらに上に生クリームが乗ってます
味ですが
エスプレッソって苦味が特長のコーヒーなんですが
このゼリーにも同じ事が言えて
一番下のコーヒーゼリーは結構苦味がありました
上に乗っているクリームゼリーも
甘みが抑えてあって
大人向けのデザートって感じです
コチラのデザートは
近くのマックスバリューで買いました
よかったら近くのスーパーを探してみて下さいね
4 件のコメント:
苦味が利いているんですね。
普通のコーヒーゼリーとは一線を隔しているのでしょうね。
これは見た目にもおいしそうだし食べてみたいです。
今回はコンビにじゃなくてスーパーで見つけたんですね。
マックスバリューにあるんだったらイオンにもあるかも知れませんね。
もしかしたらウチのスーパーでも見つかるかも知れないです。
イオンは反対方向なのでなかなか行く機会がないんですよね。
有効期限が切れそうなポイントがほとんどなので、
あまり行く気をなくしています。
まゆみさん
苦味があって大人のデザートって感じでした
普通のスーパーで売っていたので
ほんと、もしかするとまゆみさんのスーパーにもあるかも(笑)
自分は車移動が多いので反対方向とか気になりませんが
歩きとか自転車だとおっくうになりますよね
なんかオシャレだね
スーパーにもあるのね
良かった 探してみよ R
Rさん
ちょっと苦味があって大人のデザートって感じでしたよ
自分はマックスバリューで買ったので
同じ系列のイオンとかにも売っているかもしれません
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