カッサータ

最近、気になっているデザートがあります

それは「カッサータ」というイタリアのデザートなんですが

何で気になっているかと言うと

近くのスーパーで見かけるんですよね（笑）

もしかしたら、

みなさんも見た事があるかもしれません

あの有名な花畑牧場が作った

「カッサータ」です

花畑牧場 カッサータ フルーツ 240g 価格:1,080円 (2016/9/26 02:06時点) 感想(3件)

スーパーのアイスのコーナーに置いてあるんですが

値段が1000円って少し高いんですよね

一人で食べるには

かなり贅沢な感じですよね

まぁ、量は240ｇって量なので

2〜3人分くらいはあるのかな？

一人分として考えれば

300〜400円くらいですね

それでもお高いですよね（笑）

冷凍してあるので

保存もできるので

困らないと言えば困らないんですが

やっぱり、買う勇気は無いです（笑）

改めて、

カッサータと言うデザートですが

シチリア島発祥のデザートで

リコッタチーズを使ってあるのが特徴です

リコッタチーズとは

南イタリア原産のフレッシュチーズで

他のチーズを作る時に余った

ホエーを煮詰めて作ったチーズです

脂肪分が少ないので

アッサリした味わいが特徴です

で、

そんなリコッタチーズを使ってあるので

カッサータはアッサリしています

似たようなデザートに

「セミフレッド」ってデザートがあるんですが

こちらは、泡立てた生クリームを凍らせた物なので

セミフレッドはコッテリした味わいになってます（笑）

両方とも

中にドライフルーツ等を入れてあります

花畑牧場のカッサータは

ネットでも買えるので

興味がある方は是非買って食べてみて下さいね

自分は、

もうしばらく、買うかどうか悩みたいと思います（笑）

カッサータのアウトレット商品もありました
400ｇで似たような値段なので
こっちはかなりお得ですね

花畑牧場 カッサータ フルーツ 400g (アウトレット) 価格:1,180円 (2016/10/3 23:04時点) 感想(10件)

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銀行振り込みで募金が出来ます
くわしくは、こちらのHPで確認してください

「日本赤十字・イタリア中部地震救援金」