今年に入って何度かティラミスを紹介していますが
今回もティラミスの紹介になります
このブログでティラミスと言えば
変わり種が多いんですが
今日のティラミスは王道です（笑）
「北海道マスカルポーネのティラミス」です
ティラミスと言えば
マスカルポーネチーズですが
そのチーズが北海道で作られたチーズみたいですね
中身はこんな感じです
4つのクリームの上に
ココアパウダーがたっぷりかかっています
食べて下の方を見てみると
下の方には
エスプレッソコーヒーを染み込ませた
スポンジ生地があって
その上にマスカルポーネで作った
ティラミスクリームがありました
定番中の定番のティラミスですね
やっぱり、ティラミスと言えば
この形がいちばん落ち着きますね（笑）
クリームの甘さが抑えめで
スッキリとした味わいになっていました
クリームが濃厚なティラミスも美味しいですが
暑い季節だと
アッサリ系のティラミスも良いですね
ぜひ、皆さんも探して食べてみてはいかがでしょうか？
2 件のコメント:
きゃ！
私も母の所から帰るときに
ティラミス買ったわ٩( ᐛ )و
でも私のは山崎のティラミスプリンって
感じだったわ
一気に食べたので中は見てないけど
美味しかったわ〜♪
りょうちゃんさん
プリン風味のティラミスも美味しいですが
今回紹介した様な定番のティラミスも美味しいですよね
最近は、変り種が多いので
たまには普通のティラミスが食べたくなったりしますよね（笑）
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