マロンのデザートと言えばコレ！

カレンダーも9月になって

ちょっとは涼しくなってくれると嬉しいんですけどね

ところで、

秋のデザートとして

このブログでイタリアンマロンを使った

エクレアとシュークリームを紹介しました

でも、栗を使ったデザートの定番と言えば

やっぱり「モンブラン」ですよね（笑）

そのモンブランを買って来ました

イタリア栗のモンブラン

メーカーさんは

これまで紹介したデザートと同じく

オランジェと言うメーカーさんです

中は、モンブランらしいモンブランですね（笑）

細くしたマロンクリームが

表面全体を覆っています

上には細かくした栗も乗ってますね

半分にしてみると

上はマロンクリーム

その下にホイップクリームみたいなクリームがあって

さらに、マロンペーストが中心に入っていました

食べてみると

やっぱり、エクレアとかシュークリームも美味しいですが

栗の美味しさを味わうにはモンブランですね（笑）

中心のマロンペーストと外側のマロンクリームの組み合わせで

かなり濃厚な栗の風味を味わえました