先日、白トリュフが競売にかけられて
1000万円を越えて落札されたニュースを記事にしました
今回は、白トリュフではないですが
トリュフを使ったお菓子の紹介です
紹介するのは
オーザックの
トリュフ香るビーフステーキ味です
1000万円を越えて落札されたニュースを記事にしました
今回は、白トリュフではないですが
トリュフを使ったお菓子の紹介です
紹介するのは
オーザックの
トリュフ香るビーフステーキ味です
オーザックは
表面がでこぼこしているポテトチップスですね
そこにトリュフの風味と
ビーフステーキの風味が合わさった
なんとも贅沢な一品ですね(笑)
中はこんな感じです
表面に黒っぽい粒々があるんですが
これがトリュフかな?
食べてみると
ステーキの味というか風味はするんですが
トリュフがあまり感じられなかったです
最初は、トリュフ使っているの?
って疑うくらいでしたが(笑)
何枚か続けて食べていると
ほんのりとトリュフの風味がしました
ビーフステーキの味はとっても美味しかったので
そのトリュフの風味だけが残念でした
でも、とっても美味しかったですよ
興味がある方は探して食べてみてくださいね
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