ミートドリア

今回は、ミートドリアです

以前、ドリアって料理はイタリアには無いって書きましたが

やっぱり、日本で食べるドリアは美味しいですよね*\(^o^)/*

詳しくはコチラ
「ドリアなんて料理はありません」

今回は、業務用のレンジで温めるだけのミートドリアを見つけたので

買って来ました

それが、こちらです

なんと、イタリア産のホエー豚を使ったミートドリアです

ホエー豚というのは、

ホエーを飼料に使って飼育した豚です

ホエーとは、チーズを作る時に出来る

副産物なんですが、

牛乳を固めて作るのがチーズの基本的な作り方ですが、

その時に、牛乳の水分が要らないですよね

その残った水分がホエーと呼ばれる物になります

チーズに使った牛乳の残りなので、

栄養なんて無さそううですが、

実は、高タンパクで低脂肪で栄養価も高い物らしいです

そんなホエーを食べて育った豚は、

ほのかにミルクの香りがするとかしないとか(⌒-⌒; )

さて、話を元に戻して

ドリアですが、冷凍食品で

電子レンジで温めるだけなので簡単に食べれます

こちらは温める前にの

まだ、凍っている状態のBeforeです

そして、

こちらが、Afterです

凍っている状態でも、

すでに焦げ目が付いているので

あんまりわかりませんね(^^;;

あえて、違いがあるのは、

チーズが溶けてテカリが出てますね

まぁ、写真だと違いがわかりませんが

実際に見ると、香りもして美味しそうですよ

中には、ちょっと色を付けてあるのか

黄色っぽいご飯が詰まってます

ホエー豚は、ミートソースになっているので、
あんまり食感とか味は良く分かりませんでしたが（笑）
全体的にドリアとしては美味しかったですよ

レンジで温めるだけで出来るので
ちょっと小腹が空いた時には、便利ですよね

ヤヨイ食品　Deli Grande ホエー豚のミートドリア　200g 価格:246円 (2014/2/19 22:56時点) 感想(4件)