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イタリアンな日々(primo)
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2014/09/30
イタリアンバーガー
スーパーに行ったら
面白い物が有ったので買って来てしまいました
なんと!
「イタリアンバーガー」です
まぁ、実際はそんなに凄い物では無くて
ハンバーガーの具の他にパスタが入っているという物です
2種類有ったので、両方とも買って来ました
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2014/09/29
最近のイタリアニュース(2014年9月)
突然ですが、
今日のYahooのニュースにもなっていましたが、
イタリアのオーディション番組で歌った日本人が話題になっているそうです
曲は、イタリアの曲なんですが、
日本語を交えて歌った事で人気になったみたいですね
オーディション番組と言えば
かなり前ですが、
修道女の方が、素晴らしい歌声を披露されて
人気になりましたが、その番組と今回の番組は違う番組みたいです
イタリアでは、オーディション番組が流行っているんですかね?
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2014/09/28
一人旅(エンナ)
今回の一人旅は、
シチリア島のほぼ中心に位置するエンナと言う町です
場所が、シチリア島のほぼ中心にある事から
「シチリア島のヘソ」
周りが見渡せるために
「シチリア島の展望台」とも呼ばれる町だそうです
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2014/09/27
リゾットカスターニャ
今日の週末レシピは、
久しぶりにリゾットを作ってみました
リゾットって、時間がかかるし
火のそばにずっと居ないと焦げちゃうのであんまり作らないんですよね(笑)
でも、今回はカスターニャを使ってリゾットを作りました
で、カスターニャと言うのは
日本語にすると「栗」です
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2014/09/26
ヨーロッパ多言語の日
9月26日は「ヨーロッパ多言語の日」らしいです
調べてみたんですが
どうして9月26日がヨーロッパ多言語の日になったのか
理由がはっきりしませんでした
ヨーロッパには、沢山の言葉が存在するので
それを知って貰おうという物らしいです
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2014/09/25
白いプリン
今日は、プリンを買って来ました
ただ、プリンと言っても
普通のプリンではなくて
「白いプリン」です
北海道産の牛乳を使った
普通のプリンより高価なプリンです
駒ケ岳牧場で作られているプリンみたいです
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2014/09/24
CDで人気者
いきなりですが、
自分がイタリアに住んでいた頃の趣味は
街歩きや食べ歩きだったんですが
その他にも趣味がありました
それは、音楽鑑賞です
まぁ、音楽鑑賞と言っても
本場イタリアのオペラを聴いたり
歴史あるクラシック音楽を聴いたりでは無くて
イタリアンPOPSですけどね(笑)
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2014/09/23
Rさんとキノコ狩り
今回の怪盗Rさんは、
季節も秋という事で
秋をモチーフにしたお話にしてみました(笑)
芸術の秋って言いたい所ですが、
そこはRさんなので、食欲の秋です
それでは、早速どうぞ!
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2014/09/22
ストリュートビュー
この前の記事で
iPadに翻訳アプリを入れて遊んでいるって書きましたが
他にも面白いアプリがあります
「Googleマップ」です
まぁ、わざわざアプリをインストールしなくても
PCなどでも普通に使えるので
使っている人も多いと思いますが
これを使うと、家に居ながらイタリア旅行が出来ます
例えば、ローマのコロッセオを見たいなぁ~と思って検索すると
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2014/09/21
また失敗か?
昨日の記事で
アルファベットのパスタを使った料理を作ったんですが、
味は美味しくても、形が全然活かし切れなかったので
改めて料理を作ってみました
今回は、本当にシンプルに
「ペペロンチーノ」を作りました
ペペロンチーノは、
ニンニクと唐辛子だけのシンプルなパスタです
具を入れた物は、何度か作って記事にしてますが
本当にシンプルな物を記事にするのは初めてかもしれません
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2014/09/20
ストラッチャテッラ
今日の週末レシピは「ストラッチャテッラ」を作りました
昨日紹介した
アルファベットのパスタを活かした料理にしたかったので
どんな料理が良いか悩んでいたんですが
スープ系の料理なら合うかな?
って思ってスープにしました
そろそろ秋も深まって来て
肌寒い時期にもなって来たのでスープが良いですよね(笑)
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2014/09/19
変わったパスタ
今回は、変わったパスタの紹介です
まぁ、何度か書いていると思いますが
イタリアにあるパスタの種類は星の数ほどあります(笑)
伝統的な物もあるし
毎年の様に新しいパスタも発売されているからです
今回紹介するパスタは、
存在する事は知ってましたが、
実際に見たのは初めてでした
(ちょっと大袈裟ですね 笑)
それがこちらのパスタです
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2014/09/18
お気に入りのイタリア料理
昨日はイタリア料理の日だったので
個人的に印象深いイタリア料理を紹介したいと思います
多分、何度か記事にしているかもしれませんが、
パスタで印象深いのは「カルタ」というパスタです
あのピサの斜塔で有名なピサの街で食べたパスタなんですが、
カルタという平べったいパスタです
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2014/09/17
クチーナの日
今日は、9月17日と言う事で
キュウ・イチ・ナナ → クチーナの日です(笑)
確か昨年も記事にした覚えがありますが、
「クチーナ」はイタリア語で「キッチン・料理」等の意味があります
なので、9月17日は「イタリア料理の日」です
昨年は、この日に合わせて
イタリア料理のイベントが行われていましたが、
今年は、9月15日の祝日の日に行われていたみたいです
昨年もそうでしたが、
情報がいつも遅れてしまいますね(笑)
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2014/09/16
一人旅(シラクーサ)
今回の一人旅は「シラクーサ」です
自分が住んでいたカターニャからは
南に位置する町です
ただ、行った事は覚えているんですが、
あんまり街の印象が無いんですよね(笑)
街自体は、かなり歴史が古くて
紀元前から続く凄い歴史があります
街の名所は、そんな古代遺跡が残る場所です
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2014/09/15
翻訳アプリ
今年のお正月に買ったiPadAirですが
毎日、ブログを書いたり
ネットでニュースを見たり
ゲームをしたりと大活躍中です
そんなiPadですが、
新しいアプリをインストールしてみました
翻訳アプリです
本日の無料のアプリと言う事で
本来は300円のアプリが無料で提供されていました
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2014/09/14
マロンプリン
最近は、朝晩にかけてだいぶ涼しくなって来て
季節が秋になって来たなぁって気がしますね
秋の味覚と言えば
色んな物がありますが、
今回は「栗」です
栗を使ったプリンがあったので
買って来てしまいました
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2014/09/13
シャケとゴボウのトマトソース
今日の週末レシピは、
シャケとゴボウのトマトソースです
今回のパスタも
レシピ提供はブロ友のりょうちゃんさんから頂きました(笑)
ただ、今回シャケでは無くて
サーモンが安かったので、シャケの代わりにサーモンを使ってます
材料は、
サーモン(シャケ)
ゴボウ
トマトソース
以上です
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2014/09/12
カタラーナ
今日もスーパーに買い物に行ったんですが、
めちゃくちゃ気になるデザートがありました
「カタラーナ」ってデザートなんですが、
発祥はスペインのカタルーニャ地方で生まれた事から
カタラーナって名前が付いたみたいですが
イタリアでも人気のデザートなんですよね
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2014/09/11
Ceci(チェーチ)
今日紹介するのは、Ceci(チェーチ)です
今回も当たり前ですが、
名前を聞いてもピンッ!って来ないですよね(笑)
日本語に訳すと「ヒヨコ豆」です
豆の形がヒヨコに似ている事からこんな名前になった
って聞いたんですが、
Wikipediaで調べてみると
古いフランス語から来ている言葉らしいです
でも、形がヒヨコに似ているって言った方が
なんか楽しい感じがしますよね(笑)
そんなヒヨコ豆が売ってあったので
買って来てしまいました
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2014/09/10
レモンとバジル
今日も冷凍食品を買って来ました
今回は、唐揚げなんですが、
レモンとバジル風味です
まぁ、レモンとバジルだけなら
そこまで気にして買わなかったかもしれませんが、
自分の心を揺さぶる一言が書いてあったので買ってしまいました(笑)
まずはパッケージを見てください
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2014/09/09
空き家探索
今日の昼間にある家に行って
本を貰って来ました
その家は、自分のおばあちゃんの隣にある家なんですが、
そこに住んでいた人が引っ越すと言う事で
要らない物というか、引っ越し先に持って行けない物が
そのまま家の中に置いてあって
家は築年数がかなり経っているので、
数日後に取り壊すらしいです
そこで、
「欲しい物があれば、処分する前に持って行って良いよ」
って事でお邪魔して貰って来ました
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2014/09/08
フォカッチャピッツア
なんと!
三日間連続でフォカッチャに関係する記事です(笑)
今回は、イオンで見つけた菓子パンの
「フォカッチャピッツア」っていう商品です
フォカッチャとピッツア、どっちなんでしょうね?(笑)
そのフォカッチャピッツアがこちらです
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2014/09/07
フォカッチャの思い出
昨日の記事でフォカッチャを作りましたが、
実は、フォカッチャには思い出があるんですよね
イタリアのあるレストランで働いていた時なんですが、
まかないでフォカッチャを焼いた事があったんです
そのフォカッチャなんですが、
他のお店で働いていた時に
そこのお店で出していた名物料理だったんです
それを真似して、まかないで出すと
レストランのシェフはもちろん
他の従業員にも大好評で
なんと、そのお店でも出す事になってしまいました(笑)
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2014/09/06
フォカッチャ
今日の週末レシピは「フォカッチャ」を作ってみました
最近は、フォカッチャって名前もメジャーになって来ましたよね
普通のパン屋さんにも売ってある所を見たことがあります
フォカッチャって、イタリアはリグーリア州の伝統的なパンなんですが、
イタリアでも全国に広がって、色んな地域で食べれるようになってます
シンプルな何にも入れないフォカッチャもありますが、
ローズマリーなどハーブを入れたり
オリーブの実を入れたりするフォカッチャもあります
今回は、何にも入れないシンプルなフォカッチャを作ってみました
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2014/09/05
ピンクグレープフルーツ
また、ジェラートマイスターの新しい味が発売されてました
ジェラートマイスターって
売られているスーパーが少ないですが、
定期的に新しい味が発売されているので
人気はあるんでしょうね
今回の味は「ピンクグレープフルーツ」です
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2014/09/04
一人旅(メッシーナ)
今日の一人旅は「メッシーナ」という街です
このメッシーナですが、
シチリア島の玄関口になってます
場所が、イタリア本島とシチリア島を結ぶ
一番近い所にあるからです
なので、メッシーナの港から見ると
向かい側にあるイタリア本島の街の
レッジョ・ディ・カラブリアを見る事が出来ます
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2014/09/03
フォルマッジョ
フォルマッジョとは、イタリア語でチーズの事です
最近、記事でも話題にする事が多くなりました
昨日のマルゲリータには、モッツァレラチーズ
ティラミスには、マスカルポーネ
先週は、リコッタチーズも紹介しました
もちろん、他にも沢山チーズがありますが、
今回は、この3種類を詳しく紹介したいと思います
ちなみに、この3種類は
全部フレッシュチーズです
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2014/09/02
マルゲリータ(セブンイレブン)
今日は、ピザのマルゲリータの話題です
と、いうのも
セブンイレブンに買い物に行ったら
冷凍コーナーにピザが置いてありました
ちょっと、気になったので買って来てしまいました(笑)
そのピザがこちらです
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2014/09/01
カリメロ
突然ですが、
皆さん「カリメロ」ってアニメはご存知ですか?
卵の殻を被った、黒いヒヨコが主人公のアニメです
自分は「カリメロ」って名前は聞いた事がありましたし
ヒヨコのキャラも見た事がありましたが、
実際にアニメとして動いている所は見た事ありませんでした
まぁ、日本のアニメの放送が1974年から始まったそうなので
40年近く昔なので、リアルタイムで見ていた人は少ないかもしれませんね
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