世界で最も健康な国ランキング
って記事なんですが
なんと！
第1位は「イタリア」でした（笑）
このランキングは
平均寿命だけではなくて
亡くなった死因、喫煙率、栄養不足などの健康リスクなど
イタリアが1位になった理由ですが
一つには食生活だそうです
果物、野菜、炭水化物、穀物、魚など
地中海式の食事が健康に良い事や
日常生活でオリーブオイル、赤ワインを摂取する事が
健康に良い影響を与えているそうです
他にも
エスプレッソコーヒーを飲むのも良い事だそうです
イタリアの男性7000人を対象に
1日、3杯以上エスプレッソコーヒーを飲む人と
1日、2杯以下しか飲まない人を
4年間調査してみると
前立腺がんにかかる確率が
53パーセントも違うそうです
言われてみると
イタリア人って事あるごとにエスプレッソコーヒーを飲んでますからね（笑）
朝起きての一杯と
昼食の後の一杯
仕事の途中の休憩などで一杯
仕事終わりに一杯
夕食の後の一杯
って簡単に思い浮かべだけで
5杯くらい飲んでますからね（笑）
日本だと
エスプレッソコーヒーを何杯も飲む
って難しいですが
出来るだけ摂取すると
健康になれるかもしれないですね
ちなみに、
世界で最も健康な国ランキングの他の順位ですが
2位はアイスランド
3位はスイス
4位はシンガポール
5位はオーストラリア
6位はスペイン
7位に日本
という結果みたいです
2 件のコメント:
前に、あるダイエット本を読んだんですが、
イタリア料理がダイエットに良い、ってなってました。
もちろん、パスタとかピザを食べすぎるのはダメでしょうが、
鶏肉や野菜を、オリーブオイルで炒めて、ハーブソルトで味付けしたら、
とてもカロリーが低いそうで。
日本料理って、みりんやらお砂糖やら、けっこう入ってますから。
お肉や野菜のオリーブ炒めと赤ワイン、そしてチーズ。
なんかよさげなご飯ですよね。
心姫さん
パスタとかピザとかは炭水化物で太りそうですが
他の前菜とかメイン料理がダイエットに向いているんでしょうね
他にも、イタリア人って食事にかなりの時間をかけるので
その点もダイエットとかには向いているのかも？
ランチでもレストランで食べると２～３時間とかかけますからね（笑）
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