スターバックス1号店オープン

スターバックスの1号店がオープンするそうです
もちろん、この話は日本国内ではなくて
イタリアのミラノの事です

ミラノにオープンするスターバックスは
「リザーブ・ロースタリー」って呼ばれる
通常のお店とは少し違う感じらしいです

イタリアの飲食店の変化

突然ですが
ここ5年間でイタリア国内の
飲食業に変化が現れたみたいです

イタリアの飲食店（レストラン）と言えば
純粋なイタリア料理のお店を思い浮かべますよね

しかし、外国料理の飲食店の数が
ここ5年間でかなり増えてきているそうです

ひとくちパイ

今日は、ひとくちパイと言う商品を買って来ました

「ひとくち」と書いてあるだけあって

商品は小さめのパイなんですが

使われている食材が面白かったので買いました

その商品がコチラです

海外で災害に巻き込まれたら？

今日は、日本列島に台風が上陸して
普通では考えられない様な災害が起きてますね

皆さんの所は大丈夫でしたか？

ニュースを見ていると
交通機関が運休とかになって
通勤する方はもちろんですが
観光客などはかなり大変そうでした

イタリア主なブドウ品種

ここ最近、ブドウ（ワイン）に関する記事が多いので
今日は、イタリアで栽培されている主なブドウ品種を紹介したいと思います

ちなみに、イタリア国内で栽培されているブドウ品種ですが
なんと！
2000種類あると言われています
なので、全部紹介するのは無理ですね（笑）

と言う事で
今回紹介するのは4種類です（笑）

ぶどうの木、ワインと食用の違い

先日、上のヘッダーの画像を

イタリアのぶどう畑の写真にしたんですが

その時に

「なんで日本のぶどう畑と違うの？」

ってコメントを頂きました

確かに、イタリア（ヨーロッパ）だと

ぶどうの木を畝に沿って植えていますが

日本だと棚みたいな全体的に覆う様な植え方ですよね

自分も気になったので調べてみました

豚肉のトマト煮

今回の週末レシピは

豚肉を使ったレシピです

材料は、

もちろん豚肉とトマトの缶詰めです

今回の豚肉は、生姜焼き用のスライスを使いました

理由は安売りしていたからです（笑）

トマト煮なので

他の部分でも美味しく作れると思いますよ