2015/05/14

エスプレッソゼリー

今日はデザートの記事です

今回紹介するのは
エスプレッソ珈琲ゼリーです

それがコチラです


エスプレッソとは
イタリアでは定番の食後はもちろん
ちょっと時間が空いた時に
BAR(バール)に行って仲間とワイワイやりながら
ちょっと一杯って感じで飲んだりする珈琲です(笑)

少し専門的な話をすると
深煎りのコーヒー豆を
圧力をかけて抽出したコーヒーの事です

で、
今回のエスプレッソゼリーですが
断面がこんな感じになってます


一番下にコーヒーゼリーがあって
その上にクリームのゼリーが乗って
さらに上に生クリームが乗ってます


味ですが
エスプレッソって苦味が特長のコーヒーなんですが
このゼリーにも同じ事が言えて
一番下のコーヒーゼリーは結構苦味がありました
上に乗っているクリームゼリーも
甘みが抑えてあって
大人向けのデザートって感じです

コチラのデザートは
近くのマックスバリューで買いました
よかったら近くのスーパーを探してみて下さいね




4 件のコメント:

  1. まゆみさん2015年5月15日 19:17

    苦味が利いているんですね。
    普通のコーヒーゼリーとは一線を隔しているのでしょうね。
    これは見た目にもおいしそうだし食べてみたいです。

    今回はコンビにじゃなくてスーパーで見つけたんですね。
    マックスバリューにあるんだったらイオンにもあるかも知れませんね。
    もしかしたらウチのスーパーでも見つかるかも知れないです。

    イオンは反対方向なのでなかなか行く機会がないんですよね。
    有効期限が切れそうなポイントがほとんどなので、
    あまり行く気をなくしています。

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    1. まゆみさん
      苦味があって大人のデザートって感じでした
      普通のスーパーで売っていたので
      ほんと、もしかするとまゆみさんのスーパーにもあるかも(笑)
      自分は車移動が多いので反対方向とか気になりませんが
      歩きとか自転車だとおっくうになりますよね

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  2. なんかオシャレだね
    スーパーにもあるのね
    良かった 探してみよ R

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    1. Rさん
      ちょっと苦味があって大人のデザートって感じでしたよ
      自分はマックスバリューで買ったので
      同じ系列のイオンとかにも売っているかもしれません

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