夏ティラミス

今日もイオンでお買い物でした（笑）

しかし、お盆休みでお客さんも多いし

お惣菜コーナーには、

沢山の唐揚げなどのお惣菜がいつも以上に置いてありました

そんなお惣菜コーナーで

一人分のお弁当を買った後に

デザートのコーナーを覗いて見ると

「夏ティラミス」と書かれたデザートがありました

これは！ 買うしかない！

って事で買って来ました（笑）

「ほろ苦くて爽やかな夏の味わい」

って書かれています

気になる中身はこんな感じです

あれっ？

以前紹介したイオンで買ったティラミスと同じ感じがします（笑）

横から見たらこんな感じになってます

ほんと、以前と変わらない気がしますよね

あっ！でも夏仕様で味が違うのかもしれません（笑）

食べてみると……

………

………

すいません

違いは分かりませんでした（笑）

でも、コーヒーの風味が

あまり食欲の湧かないようなこの時期にはピッタリな気がします

ティラミスに使っているマスカルポーネチーズもアッサリしていて

美味しかったですよ

ティラミスって冬に食べる事が多いと思っていたんですが、

夏に食べるティラミスも美味しいですね（笑）

なんで、ティラミスが冬に食べる事が多いかというと

原材料に卵黄を使っているんですよね

マスカルポーネチーズと卵黄を混ぜて

ティラミスのクリームを作るんですが、

その卵黄に火を通さないので

この季節は食中毒が怖いと言う事で

イタリアに居た時は、あんまり夏にティラミスは食べませんでした

でも、昔はそうだったかもしれませんが、

現在は、ちゃんと食品管理もちゃんとしているでしょうし

普通に買って来て

消費期限の内に食べてしまうと問題は無いと思います

なので、安心して夏ティラミスを楽しんでくださいね（笑）