2016/09/11

イタリアマロンのワッフル

昨日の週末レシピでは
シチリア産レモン果汁を使ったパスタでしたが
9月になって
季節も夏から秋に変わって行きますね

夏はレモンみたいなさっぱり系が良いですが
秋になると食欲の秋って事で
色んな物が美味しくなりますね(笑)

そんな中、秋の味覚の一つに「栗」がありますが
今年もイタリア産の栗を使ったデザートが売ってました

数種類売っていたんですが
今年初めて見る"ワッフル"を買ってみました


濃厚な大人の味わい
イタリアマロンのワッフルです

中はこんな感じです


二個入りで
丸いワッフルで
マロンクリームを包んだ形になっています

半分に切ってみると
こうなってました


写真では分からないですが
クリームの中には栗を細かく切った
マロンダイスも入っています

あと、クリームには
高級ラム酒「DILLON」を使ってあるそうです


確かに、食べてみると
ラム酒の風味がして美味しいです

ただ、ラム酒の風味が強くて
栗の美味しさがあまり分かりませんでした(笑)

でも、ワッフルのふわふわ感と
クリームの美味しさがマッチして
とっても美味しかったです

これから、栗が美味しい季節になって来るので
良かったら探して食べてみてくださいね



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8 件のコメント:

  1. マロンクリームにラム酒とは、こりゃめっちゃアタシ好みです。
    断面図を見るとマロンクリームがぎっしりでそそられますね(*^。^*)

    食欲の秋。
    これから美味しいものが目白押しですね。
    また太るな~
    サンマもまだまだ高いし・・
    サトイモが食べたいな~

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    1. 小町さん
      ほんと、これからいろんな食材が美味しい季節ですよね(笑)
      夏はレモンでしたが
      これからはイタリア産の栗がドンドン商品化されるかもしれないですね

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  2. イタリア産の栗のワッフル!これからの季節にいいですね~☆
    時季的に、栗が食べたいなぁ~と思っていますが
    高級なラム酒入りワッフルのようですが..美味しそうですね♪
    ...酔いませんよね(笑

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    1. yumeさん
      これから秋に向けて
      栗を使ったデザートがドンドン発売されるでしょうね
      ラム酒の風味はしますがアルコールは抜けているはずですよ(笑)

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  3. いやいや、ブランデーケーキで酔う人もいるみたいですよ~笑

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    1. Cara Komachiさん
      ブランデー入りのチョコとかだと
      数パーセントのアルコール入りってかかれていますが
      これには書いて無かったので大丈夫だと思います
      多分・・・(笑)

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  4. 今はなんでも栗だね( ´ ▽ ` )ノ
    イタリアの栗と味が違うの?笑

    ラム酒も!!
    こりゃたまらんわ

    マロン大好きRさん

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    1. Rさん
      季節が秋になったので
      栗が美味しい時期ですもんね(笑)
      ただ、イタリアの栗と和栗の違いですが
      個人的には全然味は分かりませんでした(笑)

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