2016/09/20

モンブランロール

さて、季節が秋に変わって
これまで、イタリアマロンを使ったデザートを
2回ほど紹介して来ましたが
今回もイタリアの栗を使ったデザートです(笑)

今回のデザートは
「イタリア栗のモンブランロール」です


名前で分かると思いますが
もちろん、イタリアの栗が使われています

中は、こんな風になっています


ロールケーキの上に
栗のペーストが乗っていました

このペーストが
ケーキのモンブランみたいなので
モンブランロールなんでしょうね(笑)

横からみると
こんな感じです


パッと見た感じで
普通のロールケーキですね

スポンジ生地が茶色っぽいので
生地の中にも栗のペーストが練りこんであるかもしれません

その生地の中のクリームは
普通の生クリームでした

早速食べてみると
ロールケーキ自体は
あまり栗の風味は無くて
普通のロールケーキみたいでしたが
上に乗っている
モンブランクリームが濃厚なので
一緒に食べると口の中に栗の風味が広がります

ロールケーキも
すでに切ってある状態だったので
食べやすくて良かったです

まだまだ、本格的な秋はやって来ていませんが
栗のデザートを食べると
「秋だなぁ〜」
って感じがしますよね(笑)

このロールケーキですが
近くのスーパーで見つけました
他の地域に売ってあるか分かりませんが
興味がある方は探してみて下さいね

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

日本赤十字社でイタリア中部地震に対する募金が始まりました
銀行振り込みでも募金が出来ます
くわしくは、こちらのHPで確認してください





6 件のコメント:

  1. わ~(^o^)丿 美味しそうですね~
    ロールケーキタイプのモンブランって
    初めて拝見しました(●^o^●)

    りょうちゃんのお母様に、
    ぜひお持ちしたい気分です(#^.^#)
    お菓子セットのオプションに。。。

    返信削除
    返信
    1. のんびり屋さん
      栗のロールケーキは珍しいですよね(笑)
      ぜひ、りょうちゃんさんのお母様にも食べていただきたいですね
      きっと、ペロッと食べちゃ良そうですよね(笑)

      削除
  2. こんにちは~♪
    モンブランロール♡栗のペーストがたっぷりで
    美味しそうですね~~(^◇^)
    カットしてあるから、とても楽ですねッ(笑)
    その分、食べ過ぎには気を付けなきゃね!

    朝・夜は、いきなり寒くなってきましたね~☆
    食欲の秋を感じますね♪ 

    返信削除
    返信
    1. yumeさん
      ほんと、すでに切ってあるので
      食べるのも楽なんですよね
      切るのに失敗したらつぶれたりしますからね(笑)

      今日の朝は寒かったですね~
      食欲の秋ですが、
      その前に体調を崩さない様に注意も必要ですよね(笑)

      削除
  3. しばいつん2016年9月24日 1:39

    生ロールというのがいいですね。
    しっとりしてうまそう。

    返信削除
    返信
    1. しばいつんさん
      近くのスーパーとかに売ってあれば良いんですが
      このシリーズは以前も紹介したことがあって
      売ってなかったとの事なので難しいかもしれませんね

      削除