Buonanno（ブォナンノ）

今年も1年間

ブログ訪問ありがとうございました

みなさんのおかげで

何とか今年もブログを休む事なく更新する事が出来ました

また、来年も毎日更新する予定なので

よければ見に来てくださいね

それでは、良いお年をお迎えください

Buonanno（ブォナンノ）

イタリア語で「良いお年を！」

2015年まとめ

アッ！と言う間に

クリスマスも終わり

もう、年末ですね

と、いう事で今回は今年一年を振り返りたいと思います

さて、今年1番のニュースですが

ミラノ万博開催ですよね

今年の4月から始まって10月くらいまで行われた

イタリアはミラノで行われた世界博覧会です

今年は「食」がテーマになっていて

この時にミラノ万博に行くと

世界中の料理が食べられるという

とっても素晴らしい博覧会でした（笑）

以前の記事のおさらい

さて、年末も押し迫って来て

みなさんもあまりブログを訪問して見る時間も少ないと思います

今回は、以前書いた記事のおさらいなので

時間に余裕がある人だけ見て下さいね（笑）

以前の記事とは

「イタリアと日本ではパッケージが違う」って記事です

イタリアと日本では

パスタを店頭に並べる時に

横向きにするか、縦に置くかで違うので

パスタメーカーさんは日本用のパッケージを作っているって記事でした

贅沢ボロネーゼ

今日は、この前紹介した

身体に良いとされている

オメガ3（リノレン酸）を使ったパスタソースです

前回の記事はこちら
「贅沢カルボナーラ」

前回はカルボナーラでしたが

今回は

「粗挽き肉の贅沢ボロネーゼ」です

いちご&パンナコッタ

今日は久々のデザートの紹介です

少し前になりますが

クリスマスの日に1人用のケーキを買いにコンビニに行きました

すると、さすがクリスマスって事で

珍しいケーキが売ってありました

フランスのクリスマスケーキの

「ブッシュドノエル」

ドイツのクリスマスケーキの

「シュトーレン」

残念ながら、イタリアのクリスマスケーキの

パネトーネとパンドーロは売っていませんでした

野菜たっぷりトマトソース

さて、今日の週末レシピは

2015年最後のレシピになります

今回もブロ友のりょうちゃんさんが

大阪に行かれた時に食べられたパスタをイメージして作っています

やっぱり、今年最後という事もあって

野菜をたっぷり使ったパスタです

って言いたい所なんですが………

実は、

野菜たっぷりって言っても

冷蔵庫や冷凍庫の余り物を使ってます（笑）

Natale（ナターレ）

昨日は、クリスマスイブという事で

イタリアというか、

キリスト教にとっては大事な日ですね

以前も書きましたが

クリスマスイブの日は

教会に集まってミサをしてお祈りをします

今年もイタリアのローマにある

バチカン市国でもイブのミサが行われて

一万人の人が集まったそうです

イブは仕事納め

今日はクリスマスイブでした

イタリアに住んでいた時に

イブって何をしていたかなぁ〜って思い出してみると

ほとんど「仕事納め」をしてました（笑）

働いていたのはレストランですが

数軒のお店でクリスマスイブを体験しました

その数軒のお店全部がクリスマスイブは仕事納めでした

※個人的な感想です、中には平常通りのお店もあると思います

厚切りベーコンの贅沢カルボナーラ

今日は、レトルトのパスタソースの紹介ですが
また、新しいシリーズが発売されていたので買って来ました

売ってあったのは２種類あって
カルボナーラとボロネーゼ（ミートソース）でした

今回は、カルボナーラを食べてみました

ダンボルギーニ

突然ですが

「ダンボルギーニ」って言葉を聞いた事がありますか？

車のランボルギーニは知ってるけど

何それ？

って人も多いと思います
ランボルギーニは
このブログでも紹介した事がりますが
イタリアの名車ですね
詳しくはこちら
「Lanborgini」

マスカット&ヨーグルト味

今日紹介するのは

この前買って来たジェラートマルシェのもう一つの味

「マスカット&ヨーグルト」です

前回紹介したのはこちら
「ストロベリー&ヨーグルト」

今回のマスカット味も

通常のジェラートマルシェに比べると

1.5倍くらいの大きさです

具だくさんピザ

今日は、またまたクリスマスにはもってこいの
レトルトの冷凍ピザの紹介です

Meijiさんのピザで
少し前には「デザートピザ」も紹介しましたが
今回は、食事としてのピザです

このシリーズは、
デザートピザ以外にも紹介したと思ったんですが
検索しても記事が見つかりませんでした

いちおう、書いた！って前提で紹介していきたいと思います（笑）

チキンローストイタリア風

今週の週末レシピですが

先に断っておきますがかなり手抜きです（笑）

クリスマスも近いって事で

スーパーに行く骨つきのチキンが売ってあったので

それを焼いてみました

イタリア発祥ブランド（ミラ・ショーン）

今回のイタリア発祥ブランドは

「Mila schon」（ミラショーン）です

このブランドですが

個人的に思い入れのあるブランドです

と、言うのは

イタリアに行って初めて買ったブランド商品なんです

当時と言うか、今でもそうですが

あんまりブランドには興味はありません

もちろん、ブランド品のアルマーニをプレゼントするよ

って言われたら二つ返事で貰いますけどね（笑）

オマール海老アレンジレシピ

今回紹介するのは
ついこの間紹介したパスタソース
「オマール海老トマトクリーム」ですが
このパッケージの裏に書かれているアレンジレシピが
簡単で美味しそうだったので作ってみました

毎回、ソースを買うと
裏にそのソースを使ったアレンジレシピが乗っているんですが
もちろんアレンジレシピを作るには

別の材料が必要になります

ただ、今回はその材料がすでに家にあったので

すぐに作ってみました

その裏に書いてあるレシピがこちら

ストロベリー&ヨーグルト味

今日は、寒いですがアイスクリームを買って来ました（笑）

買って来たのは

ジェラートマルシェの新しい味が発売されていたからです

このブログでは

ジェラートマイスターの方を紹介する事が多いですが

ジェラートマイスターも

イタリアジェラート協会の認定を受けています

で、買って来たのがこちらの二つです

オマール海老トマトクリーム

今日は、レトルトのパスタソース

GRAN PRIMOシリーズの

「オマール海老トマトクリーム」です

以前も紹介しましたが

このシリーズは

食材が豪華なのが特徴ですね

さらに、パスタソースを温める必要が無いのもありがたいです

パッケージの違い

さて、今日はある商品のパッケージについてです

スーパー等に行くと

様々な商品が売られていて

同じカテゴリーの商品も多いですよね

その中で選ぶ基準としては

値段とか好きなメーカーとかあると思いますが

中でも重要なのはパッケージだと思います

食品とかだと、美味しそうな写真が載っていたら

「オッ！美味しそう！」

と思って買ってしまう事もありますよね（笑）

今回は様々な商品の中からパスタのパッケージを紹介したいと思います

たびレジ

今日は、海外旅行の際に役立つ情報です

フランスはパリのテロから1ヶ月が経ちました

当時は、現場はもちろんですが

日本でも情報が交錯したりして

ハッキリとした情報が入手できませんでした

そんな時に外務省からメールが送られて来るのが

「たびレジ」ってサービスらしいです

クリスマスカラーパスタ

今日の週末レシピは

クリスマスも近いという事で

色にこだわってみました（笑）

クリスマスカラーといえば

赤、緑ですよね

そこに、ホワイトクリスマスの雪の白も入れてみました

材料はこちらです

クリスマスの屋台

今日もクリスマスについての記事です（笑）

ネタが無いので毎年同じ感じの記事になってしまいますが

クリスマスの時期になると

イタリアのちょっとした広場などに出店が出たりします

自分が行った事があるのは

フィレンツェのサンタクローチェ広場で行われていた

クリスマスの屋台です

この屋台ですが

なんと、はるばるドイツから来られている屋台です

Tu sendi della stelle（ツゥ・センディ・デッラ・ステッレ）

今日のイタリア音楽はクリスマスソングを紹介したいと思います

以前にも紹介した事があると思いますが

日本でもよく聴く事がある定番のクリスマスソングが

イタリアの街中でも流れています

有名な曲だと「きよしこの夜」とかですかね？

そんな中、今回紹介するのは

キリスト教の司祭が作曲した曲です

Babbo Natale（バッボナターレ）

今日も「ナターレ」クリスマスに関する記事です

今回は

BabboNatale（バッボナターレ、バボナターレ）です

まぁ、バッボナターレについても毎年紹介してますが

日本で言う所のサンタクロースです

日本だと、子供達にプレゼントを贈りますが

イタリアでは大人達もプレゼント交換をしたりします

自分もイタリアに住んでいる時に一度だけプレゼントをあげました

イタリア発祥ブランド（D&G）

さて、今日はイタリア発祥ブランドの紹介です

これまでに、

アルマーニやグッチを紹介して来ましたが

今回は「ドルチェ&ガッバーナ」です

ドルガバとかD&Gって略される事もあります

ただ「D&G」は

ドルチェ&ガッバーナのセカンドブランドという位置付けなので

正式な略称とは違うみたいですね

ダヴィンチの絵画

さて、ここ最近

イタリアの画家のレオナルド・ダ・ヴィンチの話題がニュースになってます

レオナルド・ダ・ヴィンチと言えば

誰もが知っている有名な画家で

作品では「モナリザ」が特に有名ですね

そんなレオナルドの作品には

色々と謎がある作品も多いです

ダヴィンチコードとか言って映画の中にも登場したりします

そのダヴィンチの作品は

高値が付いて取引されたりします

もちろん、中には値段なんて付けられない

人類の宝っていう様な作品もありますね

Messa（ミサ）

１２月に入ってクリスマス関連の記事が多くなってますが
今日もクリスマスの話題で行きたいと思います（笑）

今回はイタリアのクリスマス本番で行われる

ミサについてです

以前も書いたと思いますが

小さな村のクリスマスミサに参加した事があります

本当に小さな村だったんですが

ミサになると、こんなに人が住んでいたの！

って驚くくらい人が集まります

テレビでしか見たこと無いですが

キリスト教の総本山のバチカン市国のミサは世界中から人々が集まって

バチカン市国の敷地からはみ出るくらいの人で溢れていました

スパゲティ アッラ ノルマ

今週の週末レシピは

またまた、ブロ友のりょうちゃさんから情報を頂きました

りょうちゃんさんのブログはこちら
「笑顔でいるために」

今回のパスタは

「スパゲティ・アッラ・ノルマ」です

えっ？

りょうちゃんさんのブログでみたパスタと名前が違う！って？

そうですね

りょうちゃんさんのブログでは

「揚げナスのトマトソース」でした

119年前のケーキ

昨日の記事で

イタリアのクリスマスケーキの

パネトーネとパンドーロを紹介しましたが

今日のYahoo!ニュースにケーキの記事が載っていたので

紹介したいと思います

ニュースになっていたのは

19世紀末にオーストリアのハンガリーの皇后

エリザベート皇后が食べたケーキです

現在の北イタリアのメラーノって街にある

トラウトマンスドルフ城で公開されているらしいです

パネトーネとパンドーロ

さて、今日もクリスマスの話題なんですが

クリスマスと言えば

「クリスマスケーキ」ですよね（笑）

最近は、色んなお店で予約販売をしていて

種類も沢山置いてあるみたいですね

中には、イタリア栗を使ったモンブランのクリスマスケーキ

って商品もあって興味をそそられますが

今回は、イタリアのクリスマスケーキを紹介したいと思います

Presepio（プレゼピオ）

12月に入り

今月の最大のイベントと言えばクリスマスですよね

毎年、クリスマス関連の記事は書いていますが

やっぱり、今年も書きたいと思います（笑）

イタリアではクリスマスは

Natale（ナターレ）です

メリークリスマス（クリスマスおめでとう）は

BuonNatale（ブォーン・ナターレ）です

アップルパイ

さぁ！

今年もアッ！と言う間に12月ですね〜

ほんと、一年が早い気がします

さて、そんな中

今回紹介するのは

アップルパイです

と、言っても普通のアップルパイでは無く

ある商品のアップルパイ味です

寒い中、サクサクであったか〜いのアップルパイを食べると最高ですが

今回紹介するのはこちらです