和風も作ってみました

先週、先々週と魚を使ったラグーソース
魚の煮込みソースを作って来ましたが、
なんと、今日は和風も作ってみました（笑）

材料はもちろん
フレッシュな白身の魚です
今回も鯛を使っています

ドリアなんて料理はありません

今日の話題は、
イタリア料理の定番の「ドリア」です

有名な格安イタリア料理チェーン店では、
ミラノ風ドリアが大人気らしいですが、
イタリアに行って、レストランで
「ドリアを下さい」と言っても通じません

パニーニ（Panini）

昨日の記事で、イタリア版の駅弁としてパニーニの名前を出しましたが、
意外と知られて無かったので
改めて記事にします

Panini（パニーニ）とは、
簡単に言ってしまうと
イタリア版のサンドイッチの事です

単数形がPanino（パニーノ）で
複数形がPanini（パニーニ）になります

駅弁

今日は、イタリアから離れて
日本の駅弁の話題です

と、いうのも
近くのスーパーで日本の駅弁、空弁特集をやっていて
気になった物があったので、買って来てしまいました

今回買って来た駅弁はこちらです

チーズ＆ペッパー

今日は、またまた、ピザポテトのお菓子です

スーパーに行くと、
また、期間限定のピザポテトの新しい味が出ていたので買って来ました

今回の味は、
「チーズ＆ペッパー味」です

竹取物語（Ｒさんバージョン）

今回のＲさんの話は、
少し変わっていて
今話題のかぐや姫を題材に書かせていただきました

美人のかぐや姫をＲさんに置き換えるとどうなるのか？
試しに書いてみました
結構、適当に書いたので、ストーリーとして変な所もあるかもしれませんが、
これまでの、怪盗Ｒさんとは違う話になっているので、
その辺りも楽しんで貰えると嬉しいです

でも、内容的には、結局お菓子の話なんですけどね（笑）

今回もイラストは、勘太画伯に描いていただきました
いつも無理を言って申し訳ございません（笑）

Quand una stella muore（クアンド・ウナ・ステッラ・モーレ）

この所、ずっと昔のイタリアの音楽ばっかり紹介していたので、
今週は、新しい曲を紹介したいと思います

今回の曲は、
Giorgia（ジョルジァ）さんが歌う
Quand una stella muore（クアンド・ウナ・ステッラ・モーレ）
直訳すると「何時？星が亡くなったの？」という曲名になります

今週のイタリアのヒットチャートで第6位に入っていました

魚のクリームソース

今週の週末レシピは、
魚のクリームソースです

というのも、
先週に作った、魚のミートソースがあるんですが、
そのトマトソースをクリームソースに変えるとどうなるのか？
という事で、今回は、クリームソースを作ってみました

ここで、先週の記事に付いて
訂正があります
魚のミートソースと書きましたが、
正確なイタリア料理にすると、
魚のラグー（ragu）になります

カルツォーネ

昨日は、ピザに付いて記事を書いたので、
今日は、実際にピザを食べてみました（笑）

今回食べたのは、
カルツォーネというピザです

意味は、ストッキングとかズボンと言った意味ですが、
もちろん、ストッキングを食べる訳じゃ無いですよ（笑）

簡単に説明すると、
大きな餃子型のピザになります

丸いピザを半円状や三日月形に折って
それをオーブンや油で揚げたピザです

昨日は実は・・・

昨日の11月20日は、
なんと「ピザの日」だったそうです

この間のイタリア料理の日といい
気づくのが遅いというか、
知るのが遅いですよね

すでに、終わってしまいましたが、
何で11月20日がピザの日なのか紹介したいと思います

ヴィーノ・ノヴェッロ

今日は、ヴィーノ・ノヴェッロの話題です
イタリア語で書くと、何の事か分かりませんが、
フランス語にすると、ボジョレー・ヌーボーです

フランス語の方が分かり易いですね（笑）

さて、明日、11月21日が今年のボジョレー解禁日になります

自分も毎年、ボジョレーやイタリアのノヴェッロを飲んで来ました
去年のブログにも、イタリアのノヴェッロを飲んだ記事を書きました

またまた、ティラミス味

昨日の怪盗Ｒさんの話でも、ティラミスが出たので、
今日もティラミスに関するお菓子？を紹介します

また、ティラミスかよ～とか言わないで読んでくださいね（笑）

ところで、
家に居て、急にティラミスが食べたいなぁ～って時に、
冷蔵庫には、ヨーグルトしか無い！
って事が良くありますよね（笑）

お疲れ？怪盗Ｒさん

今回のお話は、
お疲れ気味の怪盗Ｒさんの為に
仲間達が作戦を立てているみたいです
さて、どんな作戦なんでしょうかね？

今回の話なんですが、
ブロ友のyumeさんのアイデアをいただきました
物語の中でも、yumeさんが大活躍するので、
みなさん、楽しみにしてくださいね（笑）

Se piangi Se ridi（セ・ピアンジ・セ・リディ）

今週のイタリア音楽も先週に引き続き
Bobby solo（ボビー・ソロ）さんの曲を紹介したいと思います

今回の曲は、
Se piangi se ridi（セ・ピアンジ・セ・リディ）という曲名なんですが、
先週の「ほほにかかる涙」と同じように、
和訳された題名があります

今回の和訳は、
「君に涙とほほえみを」という和訳になってます

魚のミートソース

今日の料理は、
魚のミートソースです

ミートソースというと、肉のイメージがありますが、
今回は、魚を使いたいと思います
なので、正確には、
魚のミンチソースですね（笑）

と、言うのも
冷凍庫に入れていた魚があったんですが、
ずっと忘れていて、
冷凍焼けを起して、少し色が変わってしまいました

ティラミスチョコ

またまた、ティラミス味のお菓子です

今回はチョコレートです
しかし、最近お菓子というと、ティラミス味ばっかり紹介している気がします

お菓子業界は、ティラミスに力を入れているんでしょうかね？（笑）

防犯対策

昨日の記事で、休みの日はイタリアの町を散歩してました
って書きましたが、
イタリアの観光地は、スリなどが多いので
普通に歩くだけでも普通は、注意が必要なんですよね

ブロ友のmihajloさんが
地下鉄でスリ強襲って記事を書かれていますが、
イタリアは、スリなどの軽犯罪が多い国です

なので、自分がやっていた防犯対策を少し紹介します
ただ、自分はイタリア在住だったので、
旅行の時の防犯対策とは多少違うかもしれないので、
参考程度に読んでください

イタリアでの運動

昨日の記事で
バランスボールを使った運動を紹介したんですが、
イタリアに住んでいる時は、ほとんど運動ってしてないんですよね

まぁ、休みの日に自転車に乗って
数キロの距離を走ったり
冬のモンブランでスキー（スノボ）をしたりしましたが（笑）
ほとんど、運動しようと思って運動した事は少ないです

運動してみました

今日は、この間買ったバランスボールを本格的に使って運動してみました

バランスボールを使った運動には、色んな運動があるみたいですが、
説明書に書いてある運動を試してみました

やり方が書いてある物を写真にとりましたが、
小さいので、ちょっと分かりづらいかもしれません

まぁ、詳しく知りたい方は、
もっと丁寧に書いてあるサイトをみてください（笑）

かなり派手？

今日は、久ぶりにイタリアで買って来た洋服を紹介したいと思います

時期的にちょっと遅くなってしまいました

本当は、夏が終わって、ちょっと肌寒い頃に紹介しようと思っていたんですが、
急に寒くなって、紹介する時期を逃してしまいました（笑）

北海道や東北では、雪が降ったそうですが、
さすがに、この服は雪が降っている中では着づらいと思います

Una lacrima sul viso（ウナ・ラクリマ・スル・ヴィーゾ）

今週のイタリア音楽は、
また、昔の曲を紹介したいと思います

1964年に発表された曲です

今回の曲は、
「Una lacrima sul viso」（ウナ・ラクリマ・スル・ヴィーゾ）という曲です

こちらの曲は、邦題が付いていて
日本では、「ほほにかかる涙」という曲名で出ているそうです

なんと、この曲なんですが、
イタリアで初のミリオンヒットになった曲だそうです
凄いですよね

フリッタータ

今日の料理は、フリッタータという料理なんですが、
ちょっとその前に連絡があります（笑）

ブロ友さんのしばいつんさんが
この間、自分が行って来た「唐津くんち」の曳山のイラストを描いてくださいました

さすが、上手ですね
金色に光る「金獅子」を描かれています
皆さん、見に行ってくださいね

しばいつんの何でもない日記2代目

焼きそば

今日は、焼きそばの紹介です

全然、イタリアと関係無さそうですが、
実は、関係あるんですよ（笑）

なんと、
ペヤングさんの焼きそばから
「ペペロンチーノ風やきそば」が出ていました（笑）

今更ですが・・・

今更なんですが、
運動不足解消の為に
バランスボールを購入しました（笑）

何故？
この時期なのかというと、
昨日、友達の家に遊びに行ったんですが、
その時に、友達の家にバランスボールが置いてありました

以前から、気になっていたんですが、
実際に触ったのは昨日が初めてでした

イタリアのパン

今回は、イタリアのパンです

以前は、クロワッサンだったんですが、

今回も似たようなイタリアのパンです

Fagottini（ファゴッティーニ）と呼ばれるパンです

今回は、レモンカスタードクリームと

ココアクリームの2種類があったので、

両方買って来ました

ポタージュスープ

11月に入って

だんだんと肌寒い季節になって来ました

そんな時にオススメなのが、
今回の濃厚ポタージュスープです

秋祭り

今日は、地元で行なわれていた
秋祭りに行って来ました

「唐津くんち」です

毎年、11月2日から3日、4日と3日間の日程で行なわれています

昨日は、あいにくの雨だったので、
行けなかったんですが、
今日は晴天だったので、出かけてきました

Tacata（タカタ）

今回のイタリア音楽は、
今話題になっているという
MAXさんの「Tacata」（タカタ）です

あれっ？
MAXさんって日本人じゃ無いの？
って思いましたよね

そうですよ
MAXさんは、日本のグループですよね
ただ、今回の「Tacata」という曲は
原曲があって、
それを、イタリア人ＤＪが歌っているそうなんです

お米のスパゲティ

以前、米粉を使ったショートパスタを紹介しましたが、
今回は、ロングパスタです

ロングパスタというのは、
普通のスパゲティなどの事ですね

今回は、そのスパゲティを米粉で作ってあります

大人のピザポテト

またまた、お菓子の話題です

何度か、ブログで紹介している
カルビーさんのピザポテトですが、
新しい新商品が出ていたので買ってきました

それが、
「お・と・な・ピザポテト」です

4種類のチーズと、
アンチョビが入っているみたいです