2017/04/29

ラザニア

今回の週末レシピは「ラザニア」です
って言いたい所なんですが
ラザニアはラザニアですは
冷凍食品のラザニアです(笑)

イタリア語では
「Lasagna」(ラザーニャ)と発音して
中部イタリアのエミリアロマーニャ州が発祥のパスタですね

皆さんご存知だと思いますが
とっても美味しいんですが
作るのが面倒なんですよね

ホワイトソースとミートソースを作り
平たいパスタを茹でて
全部を層にして重ねて行って
上にチーズを乗せてオーブンで焼く
ってすごく手間がかかった料理ですよね

そんなラザニアが手軽に家庭で食べれるのがコチラです


明治さんのラザニアです

生パスタを使ってあって
なんと!
5層になっているそうですよ

さらに、
一袋に2食分入っているので
2人で分けて食べても良いし
冷凍食品なので
1人で違う日に食べてもOKですね(笑)

中はこんな感じです


ホワイトソースの上に
チーズが乗っていますね

これをレンジでチンッとすると


ほとんど変わりませんね(笑)

レンジなので
上のチーズに焦げ目が付かないのが残念です

オーブントースターとかで焼きたい所ですが
パックがプラスチックなので
容器まで溶けて焦げちゃうので無理ですね(笑)

気になる中の層ですが
食べてみるとこうなってました


ちょっと分かりにくいですね(笑)
ホワイトソースの下には
ミートソースがあって
平らなラザニアのパスタも入っています

味はバツグンに美味しいです
もともと、ホワイトソースだけでも
ミートソースだけでも美味しいのに
二つが合わさって
さらにモチモチのパスタも加わっているので
文句の付け所が無いですよね(笑)

皆さん、GWでなにかと忙しい時に
ぜひ、冷凍食品も利用して楽しい食事を楽しんで下さいね

さて、今回のワインですが
エミリアロマーニャ州のワインを紹介したいと思います

エミリアロマーニャ州ですが
生ハムとかパルメザンチーズとか
食に関する物が多く生産されている地域ですが
もちろん、ワインも多く造られています

ただ、下にはトスカーナ州という
赤ワインに関してはイタリア随一の州があるので
そんなに目立ってないんですよね(笑)

ぜひ、ラザーニャや生ハムなど
エミリアロマーニャ州の料理を味わうときは
その土地のワインと一緒に味わってみてはいかがでしょうか?

価格:1,728円
(2017/4/29 23:28時点)
感想(0件)




4 件のコメント:

  1. りょうちゃん2017年4月30日 23:52

    ラザニアって気になってはいるけど
    食べた事ないのよね
    冷凍であるのは知ってたけど
    これで買ってみようという気になったわ
    ありがとう╰(*´︶`*)╯♡

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    返信
    1. りょうちゃんさん
      グルメなりょうちゃんさんなのに食べた事が無いんですね(笑)
      ぜひ、美味しいので食べてみてくださいね
      冷凍食品で気に入ったら
      大阪に行った時などお店でも食べてみてください

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  2. りょうちゃん2017年5月7日 22:00

    あったあった
    買ったよ。まだ食べてないけど(笑い)
    コンビニにはなくてイオンにあった(*^_^*)

    早く食べたいよ〜笑い

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    1. りょうちゃんさん
      あったんですね~、良かった良かった(笑)
      冷凍食品なので長期保存が出来るので
      小腹が空いた時などにどうぞ!(笑)

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