2017/09/12

また、モンブラン

今日紹介するデザートもモンブランです

そして、このブログで紹介するモンブランと言えば
そうです!
イタリア産の栗を使ってあります(笑)

その名も
「イタリア栗のモンブラン」です


まだ、今年はちゃんと秋らしい季節にはなってないんですが
すでに、イタリア産の栗って何度か紹介してますね(笑)

で、早速中身ですが
こんな感じです


上に飾ってある
モンブランクリームは普通ですが
下の方がココア風味のスポンジ生地なのが珍しいですよね

半分に切ってみると
こんな感じです


なんか、
栗のクリームより
白いホイップクリームの方が多い気がしますが……

まぁ、とりあえず食べてみると
ほろ苦いモンブランです

スポンジ生地のココアが多いのかな?
甘さより苦さが勝ってます

でも、苦いって言っても
そこまで嫌な苦さではないですよ

ただ、モンブランのメインになっているはずの
栗の風味があまりしませんでした

もう少し、マロンクリームが欲しかったなぁ〜
って言うんが個人的な感想です

ほろ苦い大人な感じのデザートなので
甘いデザートが嫌いって人にはおすすめですよ



6 件のコメント:

  1. まぁ、これはこれでおいしそうですけどね~。
    ココアスポンジモンブラン、って名前なら、
    きっと納得できたのではないかと思います~。

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    1. 心姫さん
      とっても美味しかったんですが
      思ったよりココア味が強すぎでした
      確かに、名前が「ココアたっぷり」とか付いていたら良かったかも(笑)

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  2. しまった!( ゚Д゚)
    また、おいしそうなお菓子を拝見してしまったぁ~
    これから、食欲の秋がやってくるんですよね~

    泣く子とお菓子にはかないません(^^)

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    1. のんびり屋さん
      最近は、スーパーに行ったら
      必ずデザートコーナーを見ちゃいますからね(笑)
      また、美味しそうなお菓子やデザートを見つけて紹介しますね

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  3. こんにちは〜♪
    モンブランの匂いが…(笑)
    今年、ご紹介されているモンブランスィーツ♡
    きっと、全て食べていると思います♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
    今度は、ほろ苦いんですねッ!
    …お店で、こちらも 出合うといいなぁ〜♪

    PS☆ いよいよですね〜♪
    やはり!ホークスさんと、カープ?かなぁ( ̄▽ ̄;)
    でも優勝は、カープは無理ですよ〜!(笑)

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    1. yumeさん
      まだ、本格的な秋は来てないのに
      モンブラン(栗)のデザートが多いですよね
      ぜひ、こちらも探して食べてみてくださいね

      両チームとも優勝は時間の問題ですね
      ただ、CSを勝ち抜けれるか心配ですよね
      カープは横浜と相性が良くないみたいですね
      ホークスは、何度もCSで負けた経験があるので
      その辺りも心配です

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