2017/11/27

モンブラン大福

今日は、一風変わった大福を買って来ました
その名も「モンブラン大福」です

名前の通り
中にはマロン(栗)が入っています

で、このブログで栗と言うと
もうお分りですよね(笑)

そうです!
イタリア産の栗が使われていました


まぁ、大福に栗って組み合わせは
そんなに驚く組み合わせじゃない気がしますが
中を見てみると



綺麗な白い大福が入っていました
モチモチで見た目はめちゃくちゃ美味しそうです

いつもの様に半分に切ってみると
なんと!


中には栗のクリームとホイップクリームが入っていました
ここが、モンブラン大福の名前の由来ですね(笑)

食べてみると
見た目通りのモチモチした食感で
生地はとっても美味しいです

中のマロンクリームも生地にマッチして美味しいんですが
ホイップクリームが入っているので
なぜか、変な感じがしました(笑)

決して、美味しくないって事ではなくて
食べ慣れないせいなのか変な感じです(笑)

あと、個人的には
中心に栗の甘露煮とかが入っていたら嬉しかったんですが
無くても美味しい大福でした

皆さんも興味があれば
探して食べてみて下さいね


2 件のコメント:

心姫 さんのコメント...

そうですね~、栗のクリームじゃなくて、
栗そのものが入っていたほうが、違和感は少なそうです。
うちの子供たちの昨日の給食は、お茶大福でした。
いろんなものが大福になるんですね~。

Gabriel. さんのコメント...

心姫さん
お茶大福ですか?
さすが、お茶の町、静岡ですね~
まぁ、最近は和菓子にも色んな食材が使われる様になったので
どんどん、変わったお菓子が登場するかもしれないですね(笑)