１５年ぶりに火星大接近

皆さん、ニュース等でご存知だと思いますが
火星が地球に大接近しています

今日も夜空を見上げると
赤い星が光ってました
まぁ、肉眼で見たのでちょっと分かりづらかったですけど（笑）

で、その火星ですが
イタリアの研究チームが
火星に湖がある事って事を研究結果として発表しました

リモナータ

今回は、先日紹介した

サンペレグリノのジュースの

LIMONATA（リモナータ）を紹介したいと思います

リモナータは

レモンを使ったジュースで
レモネードの事です

Una Grande Festa（ウナ・グランデ・フェスタ）

今回はイタリア音楽の紹介です

紹介するのは

ルーカさんは
バンドのギターリストとして
１９８１年にデビューされましたが
その後、ソロ歌手としても活動されています

カルチョフィのパスタ

今週の週末レシピですが

昨日紹介した「カルチョフィ」を使って

パスタを作ってみました

ちなみに、イタリアでのカルチョフィの使い方ですが

パスタはもちろん、ピザに乗せたり

フリット（フライ）にしたり

なんと！

生で食べる人もいます

カルチョフィはアクが強いので

あまり生で食べるのはオススメしません（笑）

カルチョフィ

以前、記事にしたカルチョフィを見つけたので買って来ました

カルチョフィとは
英語では「アーティチョーク」
フランス語では「アティショー」と呼ぶらしいです
日本語では「朝鮮アザミ」と呼んでます

こちらがカルチョフィです

アランチャータ

昨日紹介した

サンペレグリノを飲んでみました（笑）

3種類あった中で

イタリア時代に良く飲んでいた

アランチャータを飲んでみました

ARNCIATA（アランチャータ）とは

オレンジの事です

サンペレグリノ

懐かしの味が売ってあったので買って来ました（笑）

サンペレグリノのジュースです

以前、記事にしたと思うんですが

イタリアでは基本的に水は有料で

飲料水のトップメーカーの一つが

SANPELLEGRINO（サンペレグリノ）です

イタリア勢初優勝

男子のゴルフツアーの
全英オープンでイタリア人の
フランチェスコ・モリナリ選手が優勝しました

イタリア人が優勝するのは始めてらしくて
かなり盛り上がっているみたいです（笑）

パスポートランキング（2018）

突然ですが
2018年のパスポートランキングで
日本のパスポートが第1位になりました（笑）

「パスポートランキング」って何？
って感じですが
ビザ無しに渡航できる国や地域の数が第1位と言う事です
その数なんと！
180カ国と地域です

盗まれた絵画が戻る

以前盗まれた
ルーベンスとルノワールの絵画が見つかって
犯人の5人が捕まったそうです

盗まれた経緯ですが
昨年3月にとある男が
外交官を装って美術商と
絵画の取引を迫ったそうです

豚肉とトマトのカルボナーラ風

今日の週末レシピですが

毎日暑くてパスタを茹でる気にならないので（笑）

豚肉を使った炒め物を作ってみました

豚肉は夏バテにも良いらしいので
今の季節には最適の料理だと思います

材料は

豚肉

トマト

卵

生クリーム

粉チーズです

レッドチキンマスター

昨日は、甘いチョコクレープを紹介しましたが

今日は逆に辛いお菓子の紹介です

その名も

ピザポテト

「レッドチキンマスター」です（笑）

7月20日は土用の丑の日

7月20日は土用の丑の日らしいですね

以前からブログに書いていますが

個人的に鰻の蒲焼きって苦手なんです

なので、土用の丑の日に限らず

ほとんど鰻は食べません

ただ、今日、スーパーに行ったら

自分でも食べる事が出来そうな鰻が売ってあったので買って来ました

それがコチラ

暑さ対策

今日も暑かったですね

毎日、毎日こんなに暑いとバテてしまいます

あまりエアコンをかけ過ぎてもダメなんでしょうが

どうしてもつけてしまいますよね

ところで、イタリアの暑さ対策ですが

いったいどうなっているのでしょう（笑）

ロシアＷ杯はフランス優勝

2018年のワールドカップも終わってしまいましたね

個人的には、
イタリアが参加出来なかったので
残念な部分があったんですが
日本の活躍とか
そのほかの試合も見ごたえ抜群で面白かったです

ところで、
Ｗ杯について面白い記事を見つけました（笑）

イタリア偉人伝（アルトゥージ）

昨日に続いてイタリア偉人伝です
と言うのも
昨日のマルケージさんを調べていると
マルケージさんとは別に
「イタリア料理の父」という人物がいるそうです

その方は
ペッレグリーノ・アルトゥージという方です

イタリア偉人伝（Gualitero Marchesi）

今回は、昨日紹介した

イタリア料理の巨匠

Gualitero Marchesi
「グアルティエロ・マルケージ」さんについてです

マルケージさんですが

イタリア料理を本格的に勉強とか修行した人は

絶対に名前は知っている

という凄い方です

自分もイタリアのレストランで働いていたので

もちろん、名前は知っています

週末レシピ特別編（キャビアの冷製パスタ）

今日も暑かったですね～
あまりの暑さに食欲も無くて
ブログ用の料理を作らなかったので
今回の週末レシピは特別編です（笑）

以前、記事に書いた事があるんですが
イタリアでは冷製パスタってあまり見かけません

高級レストランとか新進気鋭の若手料理人とか
ヌオーバクチーナって呼ばれる
「新イタリア料理」ってお店で見かけるくらいですね

Amore e Capoeira（アモーレ・エ・カポエイラ）

今週のイタリアのＭＴＶで第1位になった曲の紹介です

以前も紹介した事があるんですが
Takagi&Ketraという2人の曲です

Takagi（タカギ）って入っていますが
イタリア人です（笑）

基本的にＤＪなので2人が歌を歌っているんじゃなくて
プロデュースって感じで関わっているみたいですね

世界を食べよう

また、変わったパンを見つけました（笑）

ヤマザキパンさんの

世界をおいしく食べようシリーズです

どうやら

世界中の美味しいパンを期間限定で発売しているみたいですね

2026年冬季オリンピック候補地

スポーツの話題が続きますが
今日は2026年の冬季オリンピックに関する話題です

次回の冬季オリンピックは
2022年の北京ですが
その次の2026年の話になります

正直、まだまだ先ですね（笑）

しかも、正式に決まるのは
来年（2019年）の9月だそうです

サッカー移籍情報（2018夏）

さて、ロシアＷ杯で盛り上がっていますが
クラブチームごとの移籍も盛り上がってますね

日本だと、ヴィッセル神戸に
スペイン代表のイニエスタが加入しましたね

さらに、本日
サガン鳥栖に元スペイン代表の
フェルナンド・トーレスの加入も発表されました

イタリアでも異常気象

日本では大雨によって
西日本で甚大な被害が出ていますが
イタリアでも変な気候になっているみたいです

昨年でしたっけ？
南イタリアで体感温度が50度を超えた
というニュースがありましたが
今年もすでにローマでは真夏日が続いているそうです

パスタの茹で汁の再利用

ちょっと、面白い記事を見つけたので紹介したいと思います
パスタの茹で汁の再利用って記事なんですが
みなさん、パスタを茹でた後ってどうしてますか？

自分は、使い道がないので
そのまま流しに捨ててしまっていましたが
色んな再利用の方法があるみたいです

ローストビーフの冷製パスタ

今日の週末レシピですが

先週作ったパスタを意識して作ってみました

先週作ったパスタは

スモークサーモンを使いましたが

今回は、逆に！

ローストビーフを使いました

まぁ、魚とお肉って事が逆なんですが

あまり深く突っ込まないで下さいね（笑）

大雨だった一日

今日は一日中大雨でした

九州では
福岡、佐賀、長崎などで大雨が降って
かなりの被害が出ています

自分の住んでいる所は
幸い、雨は酷かったですが
大きな被害は出ていません

wikipedia閉鎖

ちょっと困ったニュースが飛び込んで来ました

なんと！
ネット上の百科事典
wikipediaが閉鎖されるというニュースです

「えっ？そんなニュースは知らないよ」
って人がほとんどだと思います
実は、イタリア語版のwikipediaの事なんです

HORN（地中海レモン）

今日は、期間限定のお菓子を買って来ました

Meijiさんから発売されている

HORN（ホルン）の期間限定の味

地中海レモン香るフロマージュです

Mio Mao The Peacock

今日は、何にもネタがないので
イタリアのアニメを見ていただきます（笑）

2匹の猫のお話なんですが
日本でも放送された事があるそうなので
ご存知の方も多いかもしれないですね

Mio＆Mao（ミオとマオ）ってアニメなんですが
粘土で作った人形が姿を変えながら動いていく
クレイアニメという手法で作られてます

カプチーノの由来

昨日の記事で
イタリアのコーヒー「カプチーノ」について
少し書いたんですが
今日は、もう少し深く書いて行きたいと思います

イタリア語で
「Cappucino」
カプチーノとかカップッチーノって発音ですね

豚骨カプチーノ

コンビニに行ったら

かなり気になるカップ麺が売ってありました

その名も「豚骨カプチーノ」です（笑）

説明しなくても大丈夫だと思いますが
カプチーノとは
イタリアで飲まれるコーヒーの種類の事で
エスプレッソコーヒーの上に
泡立てた牛乳を乗せて飲みます