秋の味覚のイタリアンマロンを使ったエクレアを紹介しましたが
イタリアには他にも沢山美味しい食べ物があります（笑）
今回は、そんな食に関する秋祭りの紹介です
紹介する秋祭りは「コマッキオ」という町で行われます
コマッキオは中部イタリアの
エミリアロマーニャー州にある町です
場所は海沿いの町になりますが
大きな川が流れ込んでいる町です
そこで採れるのが「うなぎ」です
そうです！
コマッキオで行われるお祭りとは
「ウナギ祭り」です（笑）
基本的には9月28日から10月14日までの
土曜日と日曜日に開催されるお祭りで
ウナギ漁の実演と食事会が楽しめたり
音楽イベントがあったりと
様々な楽しいイベントが盛りだくさんだそうですよ
自分は、日本のウナギは苦手なんですが
イタリアのウナギは食べれるんです（笑）
こんな風に書くと
「何をカッコつけているんだ！」
って言われそうですが
そうではなくて
日本の蒲焼の醤油の焦げた感じが苦手なんですよね
なので、イタリアのそのままグリルしただけ（白焼き？）とか
一度焼いてマリネにした料理とかは食べる事が出来るんです
ぜひ、この時期にイタリアに旅行に行かれる方は
ウナギが大好きでも苦手でも行くと楽しいかもしれませんよ（笑）
コチラは昨年の様子です
2 件のコメント:
＞蒲焼の醤油の焦げた感じが苦手なんですよね
目からウロコです！
私はその醤油のタレが大好き！
ちょこっとのかば焼きでもどんぶり二杯いけます！
逆に白焼きのうなぎは苦手。
おあいこですね苦笑
動画の鰻にはお醤油のタレかけて欲しいなー
蓮見さん
日本では苦手だったんですが
イタリアで名物料理として出されて
食べないといけない状況になってしまい（笑）
食べてみたんですが
その時に「アレ？ウナギって美味しい！」って思いました（笑）
日本に帰って来て
イタリアで食べる事が出来たから大丈夫だろう？
って思いましたがやっぱり無理でした（笑）
イタリアでは白焼きが一般的ですが
日本からタレをもって行って
蒲焼にするとどんな反応でしょうかね？
ちょっと気になってしまいました（笑）
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